Тигровый кекс

200 грамм маргарина 20 миллилитров сахара 3 яйца 30 дл муки 2 ч л ванильного сахара 2 ч л пекарского порошка 3 ст л молока 2-3 ст л какао

смажем маслом и посыпаем мукой форму с отверстием в середине.
взобьем маргарин с сахаром. добавим яйца, по одному, тщательно взбивая после каждого добавления. добавим пекарский порошок и ванильный сахар в муку и медленно перемешаем. положим треть смеси в другую миску и добавим 2-3 ст л какао и 3 ст л молока.
выложим смесь в подготовленную форму слоями, начав и закончив тестом без какао. запечем при 175 грамм С 50-60 мин, пока палочка, воткнутая в середину не будет выходить чистой.